Descripción
Horno multifunción HSG636BS1 con vapor 100% Cristal negro con acero inoxidable
Horno multifunción con vapor HSG636BS1: horneado perfecto, cocción con vapor 100% o cocción tradicional con aporte de vapor.
- Horno de vapor: gracias al aporte de vapor en diferentes intensidades, los alimentos quedan crujientes y dorados por fuera y tiernos y jugosos por dentro, como en la restauración profesional.
- Asistente de cocinado Assist: ajustes automáticos del modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de cocción idóneos para un sinfín de platos.
- Control con displays TFT táctiles: muy fácil de usar gracias a su aro de control central y a todas las funcionalidades con textos e imágenes a todo color.
- Iluminación LED: iluminación perfecta de los alimentos con un consumo mínimo de energía.
Sistema de calentamiento 4D Profesional
Permite hornear hasta en 4 niveles al mismo tiempo, consiguiendo unos resultados de cocción perfectos, gracias al motor EcoSilence, más silencioso y eficiente. También puedes colocar el plato en cualquiera de los 4 niveles, la distribución del calor es tan perfecta que siempre quedará en su punto.
Panel trasero autolimpiable: ahorra energía limpiando el horno
![](https://www.bosch-home.es/store/resources/mbmd/a01/img/1x1.png)
El panel trasero autolimpiable hace que la limpieza del horno sea más fácil y eficiente. Se trata de un esmale especial que favorece la oxidación de la grasa con la temperatura del horno, manteniendo limpio el panel trasero.
La combinación ideal: jugoso, sano y crujiente
Los alimentos cocinados al vapor no sólo quedan especialmente tiernos y jugosos, también son más saludables. Conservan mejor todo su sabor, vitaminas y minerales. Gracias a la innovadora combinación de vapor y aire caliente, podrás preparar facilmente asados crujientes por fuera y jugosos por dentro. Soufflés, pan y galletas también quedan perfectos con el mínimo esfuerzo. Además, es posible cocinar simultáneamente en tres niveles sin que se mezclen los aromas de los distintos platos. Otro punto a favor: los hornos con vapor de Bosch llevan depósito de agua integrado, por lo que no necesitan estar conectados a la toma de agua.
Comodidad
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Asistente de cocinado Assist
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El Asistente de cocinado Assist cocina por tí. Tan sólo debes seleccionar el alimento a cocinar y el honor eligede automáticamente los mejores parámetros de cocción, el modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de preparación idóneos. Consigue la perfección con tan solo pulsar un botón.
Añade vapor a la cocción tradicional para conseguir resultados más jugosos
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En los hornos con vapor añadido puedes cocinar de foma tradiconal, con la posibilidad de añadir diferentes intensidades de vapor, en función del alimento a cocinar. Los platos quedarán más jugosos gracias al aporte de humedad. La carne, el pescado y las verduras permanencen jugosos y tiernos, crujiente por fuera y jugoso por dentro. En la elaboración de repostería también te permiete obtener resultados profesionales.
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- Horno multifunción con vapor 100%
- Modalidades de cocción con vapor:
• Cocción con vapor 100%
• Cocción tradicional con vapor añadido: vapor combinado con tres niveles de intensidad - Funciones especiales con vapor: vapor 100%, vapor añadido, Regeneración, Fermentación, Descongelar
- Asistente de cocinado Assist: recetas y recomendaciones de cocción
- 12 funciones de cocción: Sistema de calentamiento 4D Profesional, Modo Eco, Calor superior e inferior, Calor superior e inferior Eco, Grill con aire caliente, Grill de amplia superficie, Grill, Función pizza, Calor inferior, Cocción suave, precalentar vajilla, Mantener caliente
- Panel trasero autolimpiante
- Apertura abatible con SoftMove: apertura y cierre amortiguado de puerta
- Pantalla con display TFT táctil, con textos e imágenes en color
- Iluminación LED en el interior del horno
- Motor EcoSilence Drive: ventilador sin escobillas, súper silencioso y muy eficiente
- Reloj electrónico programable de inicio y paro de cocción
- Función Sprint de precalentamiento rápido
- Propuesta de temperatura para cada función, Indicación de temperatura interior del horno en cada momento, Control precalentamiento, recetas automáticas
- Clase de eficiencia energética A+ (dentro del rango de A+++ a D)
- Capacidad: 71 litros
- Depósito de agua de 1 litro
- Accesorios: Bandeja profunda, Bandeja plana, Parrilla, Bandeja para vapor pequeña perforada, 1 x Bandeja para vapor, perforada, tamaño XL, Bandeja pequeña para vapor sin perforar
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